2007-01-23 揚げ豆腐 昨日からの料理つながりで・・・ 『そ!』さん作の陶器に盛り付けているのは 揚げ豆腐。 キツネ色になるまで素揚げしただけの豆腐 ネギを散らして アツアツをかつお醤油で・・・