2008-07-16 そうめん? さっぱりとした素麵の恋しい季節 こんな あっさり素麵はいかが? ご存知ですか? こんなカボチャのようなウリ! これを(輪切りにして)ぐつぐつ茹でて 中の繊維がほぐれてきたら 水にさらしてほぐし 三杯酢で 和えていただきます。 今回はタコとあえています。 彩りにキュウリの千切りも さっぱり コリコリした歯あたりの そうめん瓜の和えものでした。