そうめん?

tomichan2008-07-16

さっぱりとした素麵の恋しい季節
こんな あっさり素麵はいかが?


ご存知ですか?
こんなカボチャのようなウリ!
これを(輪切りにして)ぐつぐつ茹でて

中の繊維がほぐれてきたら

水にさらしてほぐし
三杯酢で 和えていただきます。
今回はタコとあえています。
彩りにキュウリの千切りも            


さっぱり コリコリした歯あたりの
そうめん瓜の和えものでした。