坊ちゃんカボチャ

今年栽培したカボチャは
「坊ちゃんカボチャ」

この大きさです。
丸ごと炊いてもちょうどのサイズ
（手前は普通のカボチャです。）
そこで丸ごと栗カボチャデザートに

１　カボチャの器
?中のタネをくり抜き
?はちみつとバターをまんべんに塗ります。
?蒸し器でヘタ付きの部分といっしょに蒸します。
?途中はちみつとバターを塗ります。
?充分柔らかくなったら、そのまま冷やします。

２　中に入れるゼリー
今回は桃の牛乳ゼリー
?牛乳に、ゼラチンパウダーと砂糖を入れ
　煮溶かします。
?桃を剥ぎ、食べやすい大きさに切り、
　アクが出ないように牛乳にくぐらせます。
?粗熱が取れたら切った桃を入れます。
?１で作ったカボチャの中に?を注ぎます。
?冷蔵庫で充分冷やして　固まったら、
　適宜切り分けていただきます。

家にある材料で思いつきで作ってみましたが、
おいしくいただけました。