サギソウ
鷺草
http://d.hatena.ne.jp/tomichan/20070828
今年もきちんと咲いてくれました。
管理不備ももろともせず・・・
「ありがとう。」
美しい飛翔を見せてくれました。
みてやってください。
本当に空を飛んでいるようでしょう？
学名：Habenaria radiata
科名：ラン科ミズトンボ属またはサギソウ属
花言葉：「繊細」「清純」「無垢」「しんの強さ」
「神秘」「夢でもあなたを想う」「発展」
とみちゃん的花言葉：飛翔 （見たままのイメージ）
パッションフルーツ（クダモノトケイソウ ）
先ごろ戴いた
パッションフルーツ（クダモノトケイソウ ）
一つなっていた実が、ポトンと落ちていました。
http://d.hatena.ne.jp/tomichan/20080813
「しばらく加熟させて、シワシワになったころ
切って食べるといいのよ！」
と教わっていました。
今日、まさにシワシワ
半分に切ってみました。
黄色い果汁がたっぷり！
甘酸っぱくて
『ウ〜ン！トロピカル。』
常夏の味がしました！
掲示板・秋バージョン
まだ、残暑厳しい日もありますが
季節先取り
季節感の乏しい入院生活
患者さまに秋の風景をプレゼント
いつものように トンボと赤く染まった山の夕暮れ風景
ゆっくり作る時間が取れません。
昨年の使い回しです。昨年の秋バージョン
http://d.hatena.ne.jp/tomichan/20070911
いえ一昨年もあかとんぼ・夕焼けこやけ
http://d.hatena.ne.jp/tomichan/20060917
今年は柿の木を添えてみました。
喜んでみてくださる人が何人いらっしゃるか・・・
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自家製パン
以前ほかほかパン
http://d.hatena.ne.jp/tomichan/20080306
でkimmyさんやSincerely-Kさんが
ホームベーカリー持参で美味しいほかほかパンを
ごちそうして下さいました。
今日は、とみちゃん手練りで自家製パンを作ってみました。
① 強力小麦粉３００gの半量にドライイースト６gを混ぜる。
② 水２１０ml・塩６g・砂糖１２g・スキムミルク６gを混ぜておき
?に混ぜて残りの小麦粉も入れ混ぜてまとめる。
③ もむように、よくこねる。
べたつかなくなったらバターを１２g入れてさらに練る。
④ ２等分にして丸め ラップをかけ１０分寝かす。
⑤ 麺棒で延ばし ４つ折にして丸めバターを塗った容器に入れる。
⑥ ３０〜４０分間 発酵させる。
⑦ １９０℃のオーブンで ２７分間焼く。
わ〜イおいしい食パンができたよ〜
型から外して出来上がり！
